
کونوس، نام محلی ازگیل در گیلان، میوهای قهوهایرنگ و پاییزی است که از درختچهای کوچک در خانواده گلسرخیان به دست میآید. این میوه با طعم ترش-شیرین خود، سرشار از فیبر، ویتامین C و پتاسیم است و به بهبود گوارش، کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. در این گزارش، به بررسی تاریخچه کونوس در فرهنگ گیلانی، روشهای برداشت و نگهداری، خواص تغذیهای بر اساس مطالعات اخیر، و دستورالعملهای ساده پخت مانند آب کونوس یا مربای آن میپردازیم.

گلنار فارسی، همان گل درخت انار نر ، گیاهی زینتی و دارویی با طبیعت سرد و خشک است که از دیرباز برای لاغری و کاهش اشتها، درمان خونریزیهای داخلی و خارجی، اسهال خونی، آفت دهان و مشکلات پوستی استفاده میشود. تحقیقات علمی نشان میدهد این گیاه اثرات ضدمیکروبی و التیامبخش دارد. اگر به دنبال راهحلهای طبیعی برای سلامت گوارش، پوست و وزن خود هستید، این مقاله بهترین راهنمای علمی و عملی شما است.